Mėlynių žvaigždutės
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 250 gramų
- Grietinėlė, 35%, 2 valgomieji šaukštai
- Sviestas, 125 gramai
- Actas, 0.5 valgomojo šaukšto
- Mėlynės, tinka ir šaldytos
Gaminimo instrukcija:
Į miltus sutarkuoti margariną. Ranka išmaišyti, kol miltai susimaišys su sviestu. Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir išsukti su grietine ir supilti į miltų ir sviesto mišinį, dėti 2 šaukštus cukraus ir actą. Tešlą atšaldyti. Išplakti baltymus iki putų. Po truputį berti cukrų ir plakti iki tirštos masės. Tešlą iškočioti ir formelių pagalba išspausti žvaigždutes. Jas dėti ant miltais pabarstytos skardos. Per vidurį žvaigždelių dėti po pusę šaukštelio baltymo kremo, ir per vidurį įspausti po mėlynės uogą. Kepti 170 laipsnių orkaitėje apie 20-25 min, kol pagels. Pabarstyti milteliniu cukrumi arba cukraus pudra. Skanaus :)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-07-07 07:36
noriu paklausti ar reikia acto ir mėlynių ?
2014-07-07 07:38