Menkės kotletukai su baravykais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Menkės, 400 gramų
- Šaldyti baravykai, 100 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Džiūvėsėliai, 5 valgomieji šaukštai
- Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Druska, 2 žiupsneliai
- Pipirai, 1 žiupsnelis
- Grietinėlė, 35%, 100 gramų
- Bulvės, 6 vienetai
- Brokoliai, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Menkės filė sumalame, įmušame kiaušinį, 3 šaukštus džiūvėsėlių, sumaišome su pakepintu svogūnu ir smulkintais taip pat kepintais baravykais. Druskiname ir pipiriname pagal skonį.
Formuojame kotletus. Apvoliojame džiuvėsėliuose ir kepame.
Bulves išverdame sūdytame vandenyje, įpilame grietinėlės ir sutriname.
Brokolius išverdame sūriame vandenyje.
Tiekiame, skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2015-10-16 11:24