Midijų troškinys su daržovėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Midijos, lukštentos, 400 gramų
- Salierai, 200 gramų
- Grietinėlė, 35%, neriebi apie 10 proc., 250 mililitrų
- Morkos, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
- Česnakas, 2 skiltelės
- Petražolės, smulkintos, 1 sauja
- Druska
- Juodieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
Nuluptą svogūną supjaustome kubeliais. Morkas nuskutame ir sutarkuojame, nuluptą česnaką sukapojame kuo smulkiau, saliero stiebus pjaustome maždaug 0,5 cm pločio griežinėliais. Visas smulkintas daržoves dedame į puodą, ir troškiname apie 5 minutes su sviestu. Daržovėms suminkštėjus, sukratome išlukštentas midijas, supilame grietinėlę ir kaitiname. Troškiniui užvirus įberiame šviežių smulkintų petražolių, ir truputį juodųjų pipirų ir druskos. Verdame dar 5 minutes.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
