Cukrų ir sviestą sumaišykite. Įmaišykite kiaušinio trynį. Supilkite miltus, imbierą ir migdolus bei gerai išmaišykite. Tešlą palikite pastovėti šaldytuve apie valandą.

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temperatūros. Patepkite riebalais kepimo formeles. Tešlą padalinkite į 25 lygias dalis. Sudėję po vieną į kepimo formeles ir kepkite orkaitėje apie 8 minutes. Palikite atvėsti.

Ant migdolinių krepšelių dėkite plakto punšo kremo ir papuoškite bruknėmis.