Migdolų nuga

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Migdolai, kapoti, 500 gramų
Apelsinai, žievelė, 1 valgomasis šaukštas
Cinamonas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Medus, 125 gramai
Cukrus, 250 gramų
Kiaušiniai, baltymai, 2 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Migdolus paspraginti sausoje keptuvėje. Suberti apelsinų žievelę, cinamoną, cukrų ir sudėti medų. Masę pakaitinti, dažnai maišyti.
Atšaldytus baltymus išplakti iki standžių putų.
Saldžią masę virti, kol gražiai pagels. Paskui pamažu supilti į baltymų putas. Dažnai ir gerai maišyti. Paruoštą masę sukrėsti į riebalais išteptą kepimo skardą, viršų išlyginti riebalais ištepta mentele. Padėkite į šalytuvą sustingti bent 12 valandų.
Iškepusią ir atvėsusią nugą supjaustyti mažais gabaliukais ir palikti, kad sukietėtų. Skanaus!

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Anna
2015-10-31 15:46

Mane tai nervina, kaip neišsamiai ir debiliškai surašomi tie receptai

Tai kam iš viso rašyti, jei pusę reik spėliot

Durnos bobos

Sandra
2015-10-22 14:28

Atidziau skaitykit

virti kol pagels ir daugiau nieko kepti nereikia

Austeja N.
2014-06-11 16:19

Laima manau kad kokia 15 - 20 min

Laima M.
2013-10-30 19:44

Sveiki,
Gaminimo eigoje nėra parašyta kiek laiko ir kokioje temperatūroje kepti..Paskutiniame sakinyje paminėta,kad IŠKEPUSIĄ ir atvėsusią nugą supjaustyti..
Norėčiau sužinoti kiek laiko ir kokioj temperatūroje kepti.
Ačiū.