Miglės guliašas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakas
Juodieji pipirai
Pomidorų padažas
Svogūnai, 1 vienetas
Kiauliena, 700 gramų
Druska
Alyvuogių aliejus
Kvietiniai miltai
Bulvės
Krapai
Petražolės

Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjaustyti gabalėliais, pabarstyti prieskoniais, pipirais. 2 susmulkintas česnako skilteles įmaišyti į mėsą, galima užspausti citrinos sulčių. Išmaišyti ir palaikyti porą val.
Aliejuje pradėti kepti mėsą, vėliau sudėti smulkiai supjaustytus svogūnus ir sutarkuotą morką. Įpilti vandens, pagal skonį pomidorų padažo. Ir troškinti kol mėsa suminkštės.
Ant sausos keptuves pakepti miltus kol pakeis spalva. Likus 5 min, kepti mėsai suberti pakepintus miltus.
Garnyras: išvirti bulves su lupenomis, nulupti ir pakepti keptuvėje.

» Rašyti komentarą