Mini pavlovos
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, baltymai, 4 vienetai
- Cukrus, 200 gramų
- Grietinėlė, 35%, plakamoji, 350 mililitrų
- Cukraus pudra, 3 valgomieji šaukštai
- Uogos, mėgstamos
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Kiaušinių baltymus plakti kol suputos, nesustojant po šaukštą, pilti cukrų ir plakti iki standžių putų. Paruoštą masę sudėti į konditerinį maišelį ir kepimo skardoje išspausti norimo dydžio apskritimus. Kepti 120 ° temp. orkaitėje apie 1,5- 2 val., kol morengai visiškai išdžius.
Grietinėlę išplakti su cukraus pudra iki standumo,galima įdėti vanilės.
Ant atvėsusių morengų uždėti po šaukštą plaktos grietinėlės ir papuošti mėgstamom uogom.
Skanaus.
» Rašyti komentarą