Moliūgai, įdaryti mėsa

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Moliūgai, 600 gramų
Mėsa, virta, 400 gramų
Ryžiai, virti, 60 gramų
Sviestas, tirpintas, 2 valgomieji šaukštai
Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 1 arbatinis šaukštelis
Kiaušiniai, 1 vienetas
Druska
Sultinys

Gaminimo instrukcija:

Moliūgai nulupami, supjaustomi skersai ir išilgai į 4 dalis, šaukštu išskobiamos sėklos. Tada jie pripildomi įdaro, sudedami į riebaluotą keptuvą, užpilami padažu ir 20—25 min. kepami orkaitėje.

Įdarui virta mėsa sumalama, pridedama smulkiai supjaustyto, svieste pakepinto svogūno, virtų ryžių, įmušamas kiaušinis, viskas išmaišoma ir pagardinama prieskoniais.

Padažui keptuvėje sviestas sumaišomas su miltais, įpilama pomidorų tyrės, sultinio, kuriame virė mėsa, viskas užvirinama.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

juokas
2010-10-09 13:03

Kazkaip man cia sunku suprasti,tai ka i ka prikimsti jei supjaustai i 4 dalis,o mliugas kokio didzio turi buti?Mano moliugas tai i orkaite tikrai netilps.....