Moliūgų ir ryžių apkepas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Moliūgai, 1 kilogramas
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Parmezano sūris, tarkuotas, 200 gramų
Sojos padažas, 1 valgomasis šaukštas
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Pienas, 0.5 stiklinės
Druska
Juodieji pipirai, malti
Žalumynai, sukapoti
Ryžiai, virti, 1 stiklinė

Gaminimo instrukcija:

Svogūnus nulupame, susmulkiname ir kelias minutes pakepiname šaukšte aliejaus.
Moliūgus nulupame, išpjaustome sėklas ir stambiai sutarkuojame. Gerai išsukame su atvėsintais ryžiais, sojų padažu, kiaušiniais ir kepintais svogūnais. Viską sukrečiame į aliejumi išteptą kepimo indą.
Miltus pakepiname svieste, supilame pieną, grietinę, pagardiname prieskoniais ir supilame ant moliūgų tyrės.
Viršų apibarstome tarkuotu parmezanu. Kepame 200 laipsnių temperatūroje, apie 40 min.
Skanaus!

» Rašyti komentarą