Moliūgų pyragas su grietinėlės glaistu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Moliūgai, 300 gramų
- Sviestas, 50 gramų
- Mascarpone sūris, 250 gramų
- Cukraus pudra, 2 valgomieji šaukštai
- Muskatas, 1 arbatinis šaukštelis
- Razinos, 150 gramų
- Kvietiniai miltai, 250 gramų
- Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
- Cukrus, 200 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Moliūgų minkštimą sutarkuoti.
Kiaušinius išplakti su cukrumi. Įmaišyti moliūgą.
Miltus sumaišyti su cinamonu, kepimo milteliais, muskatu ir įmaišyti į tešlą.
Galiausiai įmaišyti razinas.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi.
Į kepimo formą supilti tešlą, paviršių išlyginti.
Kepti 180-190 laipsnių orkaitėje 40-45 minutes.
Iškepusį pyragą aptepti grietinėlės glazūra.
Glazūra: maskarpone sūrį išplakti su cukraus pudra ir sviestu (kambario temperatūros).
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2017-11-14 02:47