Morenginiai pyragėliai su kremu

Morenginiai pyragėliai su kremu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Kremui:
  • Mascarpone sūris, 250 gramų
  • Cukrus, 150 gramų
  • Grietinėlė, 35%, 100 mililitrų
Papuošimui:
  • Vaisiai, 3 vienetai
Morengui:
  • Cukrus, 150 gramų
  • Kiaušinių baltymai, 2 vienetai
  • Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Išplakite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos iki putų. Tuomet suberti cukrų ir plakti iki standžių putų. Iš baltyminės masės formuoti krepšelius.

  2. Džiovinti morengus 100 laipsnių orkaitėje apie 1 valandą.

  3. Išplakti maskarponę su grietinėle ir cukrumi. Į morengus pridėti įdaro ir papuošti vaisiais ar uogomis.

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: Irvyda
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Vida
2017-03-12 10:45
Nuostabu!!!