Mūsų šašlikas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaulienos sprandinė, kiek norima
Prieskoniai, kepsnio ar šašlyko
Citrinos, 1 vienetas
Sviestas, 30 gramų
Medus, 1 valgomasis šaukštas
Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
Paprika
Svogūnai, 2 vienetai
Česnakas, 2 skiltelės

Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjaustome kubeliais, nusausiname ir ištriname sausais kepsnio ar šašliko prieskoniais. Po to išspaudžiame citrinos sultis ir vėl viską kruopščiai ištiname. Po to ruošiame mėsos apdarą. Tam reikia 30-50 gr. sviesto, šaukšto medaus, šaukšto garstyčių, saldžiosios paprikos keleto griežinėlių, poros griežinėlių citrinos su odele, svogūno poros galvučių, česnako pora skiltelių. Viską arba sumalame mėsmale arba smulkiai galima supjaustyti. Dedame į keptuvę ir pakaitiname keletą minučių, kol pasidarys beveik vienalytė masė. Kai pravės viską sumaišyti (galima dadėti čili marinato) su mėsa. Palaikyti porą val pridengtą kambario temperatūroje. Kepame sumautą ant iešmo. Puošimas jūsų fantazija!

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Vitalijus
2012-03-16 13:19

O cia kilogramui mesos surasyti ingredientai..., ar su tiek pat galiu ir 3 kg mesos paruost?

jurgita
2011-05-09 12:34

na reiks pabandyti

manau bus skanu

Gedas
2010-08-31 11:22

idomiai.Bet tingiu daryt

klausymas
2010-08-27 13:52

o jai as uzmarinuociau dabar,o keptciau rytoj diena nieko tokio?

gitana
2010-08-24 19:49

mano mama irgi tokius daro ir visai skanus. O siaip yra visokiu saslyku receptu, kam nepatinka toks tegu pasiiesko kitokio, cia zmones dalinasi patirtimi, o del skonio nesigincijama.

Ir ner cia ko pyktis