Naminiai "Pappardelle" makaronai su grybais kumpiu, raudonąją cikorija, špinatais ir grietinėle
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kvietiniai miltai, (tipas , 250 gramų
- Kiaušiniai, 6 vienetai
- Kumpis, 200 gramų
- Špinatai, 200 gramų
- Grybai, 200 gramų
- Cikorija, raudona, 200 gramų
- Grietinėlė, 35%, 250 mililitrų
- Sviestas, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Palaipsniui pilant miltus, įmušti kiaušinius ir maišyti šakute iki vientisos masės. Minkyti 15 minučių. iškočioti ir supjaustyti 2 centimetrų pločio juostelėmis.
Šoninę supjaustyti plonais griežinėliais, grybus ir raudonąją cikoriją susmulkinti. Keptuvėje išlydyti sviestą, sudėti kumpį ir grybus bei kepti 10 minučių. Sudėti cikoriją ir špinatus bei kepti dar 5 minutes. Berti druskos, pipirų, supilti grietinėlę.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2015-04-03 19:39