Naminis jautienos troškinys

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sultinys, mėsos ar baravykų
Jautiena, kumpis ar mentė, 1 kilogramas
Bulvės, 1 kilogramas
Svogūnai, 5 vienetai
Morkos, 3 vienetai
Pomidorų padažas, 6 valgomieji šaukštai
Prieskoniai
Aliejus, kepimui

Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjaustyti gabalėliais, kaip karbonadą, pamušti, apibarstyti prieskoniais. Bulves ir morkas supjaustyti skiltelėmis, svogūnus - pusžiedžiais. Mėsą ir daržoves reikia apkepti atskirai. Troškintuve mėsą ir svogūnus bei morkas susluoksniuokite taip, kad apačioje ir viršuje būtų daržovės, o per vidurį - mėsa. Tuomet įkrėskite pakepto pomidorų padažo ir troškinkite, kol suminkštės mėsa. Tada sudėkite keptuvėje apkepintas bulves, pagardinkite druska, prieskoniais ir užpilkite sultinio. Sultinys troškinį turi vos apsemti. Uždengę dar patroškinkite. Skanaus!

» Rašyti komentarą