Naminis kiaulienos paštetas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Mairūnas
- Lauro lapai, malti
- Kiaulės kepenys, 1 kilogramas
- Kiaulienos lašiniai, 200 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Juodieji pipirai
- Kiaulės inkstai, 2 vienetai
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Visus produktus gerai išmirkome, išverdame vandenyje su druska, pipirais ir lauro lapeliais. Lašinius supjaustome gabaliukais, o likusią mėsą sumalame kartu su svogūnu. Mėsą pagardiname mairūno, pipirų, lauro lapelių, pagal skonį druskos, viską gerai išmaišome. Gautą masę sukemšame į išvalytą storąją, ar plonąją žarną, subadome adata ir verdame10 min. silpnai sūdytame vandenyje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai