Nekeptas oreo tortas
akcijas
- Oreo sausainiai, 36 vienetai
- Varškės sūris, 1 kilogramas
- Pienas, šiltas, 1 stiklinė
- Cukrus, 1 stiklinė
- Sviestas, lydytas, 75 gramai
- Želatina, 1 arbatinis šaukštelis
- Vanilė, esencija, 1 arbatinis šaukštelis
Visus 36 OREO sausainius perskelti per pusę ir su peiliu atskirti baltą kremą ir sudėti į dubenį, o sausainius į atskirą dubenį.
Atskirtus sausainius sutrupinti, kol nebebus jokių gabaliukų. Aš sudėjau į virtuvinį kombainą ir susmulkinau. Atsidėti daugiau nei pusę smulkintų sausainių. Išlydytą sviestą supilti į atsidėtus sausainius. Išmaišyti. Gautą masę sudėti į apvalią kepimo skardą. Sulyginti šaukštu.
Puodą storu dugnu uždėti ant silpnos ugnies ir sudėti varškės sūrį, supilti cukrų, oreo sausainių baltą kremą, vanilės ekstraktą. Želatiną sudėti į šiltą pieną. Pieną su želatina supilti į varškės sūrio masę. Išmaišyti. Pradėjus masei virti, ją išjungti palaikyti 1 - 3 minutes ir supilti ant išklotos sausainių su sviestu masės. Sulyginti šaukštu.
Likusius OREO sausainius suberti į miltų sijoklį ir užbarstyti ant viso torto viršaus.
Laikyti šaltai bent 3 - 4 valandas. Skanaus!
