Norvegiški bulviniai blynai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Silkė, filė, sūdyta, 350 gramų
Kiaulienos šoninė, rūkyta, 100 gramų
Bulvės, 500 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 2.5 valgomojo šaukšto
Aliejus
Kvapieji pipirai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Silkės filė labai smulkiai supjaustyti, bulves sutarkuoti, šiek tiek nusunkti.
Šoninę supjaustyti smulkiais kubeliais ir pakepinti, suberti smulkintus svogūnus, kai apkeps - ataušinti, išmaišyti su bulvių mase. Įberti druskos, pipirų, įmušti trynį ir gerai išmaišyti. Baltymą išplakti ir kartu su miltais bei silke supilti į bulvių masę.
Gerai išmaišyti ir tuoj pat kepti blynelius karštame aliejuje iš abiejų pusių.
Patiekti su daržovėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Rūta
2013-10-16 08:55

Labai patiko, tikrai skanūs blynai. Tačiau aš dėjau mažiau silkės, gerokai daugiau bulvių ir šiek tiek daugiau miltų. Na bet čia gal mano šeimynos pomėgiai tiesgio kitokie

receptas puikus