Nuostabioji paelija
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Ryžiai, apvalieji, 200 gramų
- Vištienos sultinys, 0.5 litro
- Jūros gėrybės, rinkinys, 150 gramų
- Šaldytos daržovės, mišinys su paprika, 150 gramų
- Pomidorai, 2 vienetai
- Krevetės be kevalo, 10 vienetų
- Citrinos, 1 vienetas
- Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Česnakas, 1 skiltelė
- Šafranas, 1 žiupsnelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Nulupti česnaką, susmulkinti.
Keptuvėje įkaitinti aliejų. Suberti česnaką, šaldytas daržoves. Pakepti, kol paprika suminkštės.
Į tą pačią keptuvę dėti jūros gėrybes (gal kas nors gaminate atskirose keptuvėse, bet man vienoje daug skaniau) ir pakepti kartu su daržovėmis.
Susmulkinti ir sudėti pomidorus. Į keptuvę berti ryžius ir truputį juos pakepinti. Dėti šafraną, pilti vištienos sultinį, uždengti keptuvę ir kepti apie 20 min. Tuomet papurtyti, atidengti ir sudėti krevetes bei prieskonius. Kepti dar apie 10 min, kol sultinys susigers į patiekalą.
Nukelti nuo ugnies, puošti citrinos skiltelėmis. Skanaus!
» Rašyti komentarą
