Obuoliai, įdaryti su razinomis, riešutais ir kiaušinio baltymo ''pagalvėle"

Obuoliai, įdaryti su razinomis, riešutais ir kiaušinio baltymo ''pagalvėle"
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Riešutai, 4 valgomieji šaukštai
  • Obuoliai, 4 vienetai
  • Razinos, 4 valgomieji šaukštai
  • Medus, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, baltymas, 1 vienetas
  • Cukraus pudra, 1 valgomasis šaukštas
  • Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:

Plonu peiliu iš obuolių pašalinami sėklalizdžiai ir palaikomi karštoje orkaitėje, kad suminkštėtų, bet nesukristų. Pakepinti riešutai, išbrinkintos razinos sumaišomos su medumi ir šiuo įdaru užpildomos obuolių tuštumos.
Baltymas išplakamas iki standžių putų, baigiant plakti sudedama cukraus pudra ir vanilinis cukrus. Paruošti obuoliai sustatomi į skardą ant kepimo popieriaus, ant kiekvieno užkrečiama suplaktų baltymų ir kepama.

Skanaus.

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: Eglė
» Rašyti komentarą