Obuolių pyragas su citrininiu glajumi

Obuolių pyragas su citrininiu glajumi
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Sviestas, 175 gramai
  • Miltai, 300 gramų
  • Cukrus, 100 gramų
  • Kiaušiniai, tryniai, 1 vienetas
  • Cukrus, 100 gramų
  • Razinos, 50
  • Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Migdolai, skaldyti (aš naudojau žemės riešutus), 100 gramų
Įdarui:
  • Obuoliai, 1.5 kilogramo
Glajui:
  • Cukraus pudra, 100 gramų
  • Citrinų sultys, (gautos iš pusės citrinos), 0.5 vieneto
Gaminimo instrukcija:
  1. Iš sviesto, miltų, cukraus ir trynio išminkyti tešlą bei padaryti rutulį. Jį suvynioti į plėvelę ir padėti valandai į šaldytuvą.

  2. Obuolius nulupti ir supjaustyti gabaliukais.Į keptuvę dėti sviestą,cukrų,riešutus ir razinas,viską pakepinti ir supilti ant obuolių,išmaišyti. Suberti cinamoną.

  3. Tešlą padalinti į 2 nelygias dalis,didžiają dalį iškočioti ir ja iškloti kepimo formos dugną ir kraštus,supilti obuolius.Iškočioti likusią tešlą ir ja uždengti pyrago viršų.

  4. Kepti 175°C temp. orkaitėje apie 50 min.

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: Jolanta.M
» Rašyti komentarą
» Komentarai