Orkaitėje kepti kotletai su sūriu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Mėsa, jautienos - kiaulienos faršas, 500 gramų
- Sūris, feta, 100 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Batonas, 2 riekės
- Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
- Manų kruopos, 1.5 valgomojo šaukšto
- Druska
- Pipirai
- Prieskoniai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Sudrėkinkite vandeniu manų kruopas ir batoną ir palaikykite porą minučių. Į faršą įmuškite kiaušinį, įdėkite druskos, pipirų, susmulkintą svogūną, batoną (prieš tai išspaudus iš jo vandenį) ir paruoštus manus. Viską kruopščiai išmaišykite rankomis.
Sutarkuokite sūrį, sumaišykite jį su majonezu ir prieskoniais pagal skonį. Įpilkite į dubenėlį šalto vandens ir drėkinkite rankas, kad formuojant kotletus mėsa neliptų ant rankų.
Suformuokite blynelį, į jo vidurį įdėkite sūrio, užskleiskite blynelį ir suformuokite kotletą.
Kotletus dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepame 20-30 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai