Pica su šprotais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kvietiniai miltai, 400 gramų
Vanduo, 1 stiklinė
Mielės, 20 gramų
Aliejus, įdarui, 2 valgomieji šaukštai
Taukai (kiaulių), formai ištepti
Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Šprotai, įdarui, 200 gramų
Pomidorai, įdarui, 250 gramų
Česnakas, įdarui, 3 skiltelės
Kaparis, įdarui, 40 gramų
Sūris, fermentinis, įdarui, 120 gramų
Aliejus, įdarui, 4 valgomieji šaukštai
Kvapieji pipirai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Paruošti mielinę tešlą ir palikti valandai, kad pakiltų.
Pomidorus nuplikyti, nulupti, supjaustyti ir ištroškinti 2 šaukštuose aliejaus, įberti sutrintą česnaką.
Šviežius šprotus nuvalyti, pašalinti galvas ir ašakas.
Tešlą iškočioti, sudėti į taukais išteptą formą, aptepti aliejumi ir uždėti ant jos plonus fermentinio sūrio griežinėlius, apipilti pomidorų mase, po to sudėti šprotus, pabarstyti druska ir pipirais, papuošti nuplautais kapariais.
Kai tešla pakils, po 20 min. įkišti picą į karštą orkaitę ir kepti 30 min.

» Rašyti komentarą

» Komentarai