Pikantiška trinta sriubytė su skrebučiais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Grietinėlė, 35%, 150 mililitrų
Muskatas
Sultinys, daržovių, 1.2 litro
Lauro lapai, lapas, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Poras, 2 vienetai
Bulvės, 3 vienetai
Česnakas, 70 gramų
Alyvuogių aliejus, 2 arbatiniai šaukšteliai
Citrinų sultys
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Česnako skilteles dėkite į skardą išteptą aliejumi ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 C laipsnių. Kepinkite 20 minučių.

Svogūnus ir porus susismulkinkite ir pakepinkite aliejuje apie 3 minutes.

Užvirkite sultinį ir sudėkite kubeliais supjaustytas bulves bei paskrudintus česnakus, pakepintus svogūnus ir porus, lauro lapą. Ant mažos ugnies troškinkite apie 25 minutes. Išimkite lauro lapą.

Kai daržovės suminkštėja, sutriname su trintuvu. Tada dar pavirti, supilti grietinėlę, pridėti prieskonių ir supilti citrinos sultis.

Paskrudinkite batoną, supjaustykite kubeliais ir berkite ant sriubos, papuoškite ir tiekite. Skanaus.

» Rašyti komentarą

» Komentarai