Pikantiškas troškinys
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Vištiena, kepenėlės, 300 gramų
- Baklažanai, 1 vienetas
- Grybai, 300 gramų
- Svogūnai, 1 galva
- Česnakas, 1 skiltelė
- Aitrioji paprika, 0.5 vieneto
- Žalumynai, 1 pundelis
- Padažas, sojų, 2 stiklinės
- Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
- Juodieji pipirai, malti, 1 žiupsnelis
- Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Išvirtas kepenėles gerai nuplauname ir supjaustome kubeliais.
Svogūną, baklažaną ir grybus taip pat susmulkiname.
Ant aliejaus pakepiname kepenėles 5 min.
Pridedame svogūnų ir pakepiname dar 3 min.
Sudedame grybus, baklažanus, supilame sojų padažą, pabarstome pipirais, druska, gerai išmaišome. Troškiname dar 10-15 min.
Galiausiai sudedame susmulkintą česnaką ir papriką, jei kas nemėgsta aštriai paprikos galima nedėti.
Sudedame susmulkintus žalumynus ir gerai išmaišome. Patroškiname dar 5 min.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
