Plokštainis "Čigonas"

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 5 vienetai
Kvietiniai miltai, 50 gramų
Krakmolas, 75 gramai
Cukrus, 120 gramų
Razinos, smulkintos, 150 gramų
Slyvos, džiovintos, smulkintos, 150 gramų
Abrikosai, smulkinti, džiontinti, 65 gramai
Lazdyno riešutai, ir graikiniai, smulkinti, 60 gramų
Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
Gvazdikėliai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Vanduo, 3 valgomieji šaukštai
Vafliai

Gaminimo instrukcija:

Trynius sudėti į dubenį ir užpylus 3 šaukštais vandens Miltus, krakmolą, kepimo miltelius sumaišyti. Į išsuktą kiaušinių masę po truputį berti miltus ir išmaišyti mediniu šaukštu. Sudėti paruoštus vaisius, sumaišyti. Kiaušinių baltymus išplakti ir atsargiai įmaišyti į tešlą.

Skardą iškloti vafliais, ant jų paskleisti paruoštą masę. Išlyginti ir kepti įkaitintoje 160C orkaitėje 35-40 min.

Kepant šį plokštainį galima naudoti įvairiausius džiovintus vaisius ir riešutus. Kadangi neturėjau slyvų dėjau datules.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

PROFE
2009-06-22 19:29

daug visko reikia, bet draugai sake labai skanus