Pomidorų sriuba su mėsa

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 2 vienetai
Vanduo, 1 litras
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 1 vienetas
Petražolės, 1 sauja
Krapai, 1 sauja
Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Citrinos, 0.25 vieneto
Druska
Juodieji pipirai, šviežiai malti
Pomidorų sultys, 50 gramų
Kiaulienos sprandinė, 300 gramų
Agurkai, 50 gramų
Alyvuogės, juodosios, 50 gramų
Grybai, 50 gramų

Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos sprandinę supjausčiau kubeliais ir sudėjau į vandenį virti 10 minučių. Vandenį prieš tai pasūdžiau.

Svogūnus pakepinau ant keptuvės ir supyliau į sriubą.

Sudėjau grybus, supjaustytus agurkus, bulves, grybus (turėjau tik marinuotų, bet tinka švieži ar džiovinti:), įpyliau pomidorų sulčių (jei neturite tinka ir pomidorai, smulkiai supjaustyti). Įmečiau du plonus citrinos griežinėlius.

Sukapojau petražoles ir krapus. Juos bėriau į sriubą jau baigiant virti.

Sriubą tinka užbalinti grietine. Papuošimui naudojau alyvuoges.

» Rašyti komentarą

» Komentarai