Pomidorų sriuba su mėsa
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 2 vienetai
- Vanduo, 1 litras
- Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Petražolės, 1 sauja
- Krapai, 1 sauja
- Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
- Citrinos, 0.25 vieneto
- Druska
- Juodieji pipirai, šviežiai malti
- Pomidorų sultys, 50 gramų
- Kiaulienos sprandinė, 300 gramų
- Agurkai, 50 gramų
- Alyvuogės, juodosios, 50 gramų
- Grybai, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:
Kiaulienos sprandinę supjausčiau kubeliais ir sudėjau į vandenį virti 10 minučių. Vandenį prieš tai pasūdžiau.
Svogūnus pakepinau ant keptuvės ir supyliau į sriubą.
Sudėjau grybus, supjaustytus agurkus, bulves, grybus (turėjau tik marinuotų, bet tinka švieži ar džiovinti:), įpyliau pomidorų sulčių (jei neturite tinka ir pomidorai, smulkiai supjaustyti). Įmečiau du plonus citrinos griežinėlius.
Sukapojau petražoles ir krapus. Juos bėriau į sriubą jau baigiant virti.
Sriubą tinka užbalinti grietine. Papuošimui naudojau alyvuoges.
» Rašyti komentarą
» Komentarai