Pupelių sriuba su daržovėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Druska
Čiobreliai, smulkinti, 1 arbatinis šaukštelis
Petražolės, kapotos
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, konservuoti, 0.5 litro
Česnakas, 1 skiltelė
Pupelės, baltos, džiovintos, 1 stiklinė
Sultinys, daržovių, 600 mililitrų
Morkos, 2
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Pupeles iš vakaro užpilame dideliu kiekiu pasūdyto šalto vandens. Kai išbrinks, nuskalaujame. Paruošiame daržovių sultinį.
Pupeles suberiame į puodą, įpilame šiek tiek vandens ir paverdame 30 min., ant silpnos ugnies.
Supilame daržovių sultinį ir paverdame dar 20 min., kol pupelės suminkštės.
Morkas nuskutame, sutarkuojame, susmulkiname svogūną, išspaudžiame česnaką, supjaustome pomidorus.
Pomidorų sultis (kuriose buvo užkonservuoti) supilame į verdančias pupeles, sudedame daržoves, čiobrelių ir paverdame, kol morkos suminkštės.
Pagardiname druska, pipirais ir užbarstome kapotų petražolių.
Patiekiame su balta duona. Skanaus :)

» Rašyti komentarą

» Komentarai