Pyragas prie sultinio ar sriubos

Pyragas prie sultinio ar sriubos
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Pienas, 250 mililitrų
  • Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Mielės, 1.5 arbatinio šaukštelio
  • Kvietiniai miltai
  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Druska, 1 arbatinis šaukštelis
  • Žalumynai, krapai ir petražolės
Gaminimo instrukcija:
  1. Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų.
    Leiskite pastovėti 20 minučių.
    Po to į tešlą įmaišykite sviestą, kiaušinį, druską.
    Pradėti palaipsniui pridėti miltų, kad tešla taptų minkšta ir elastinga.
    Minkyti su maišytuvu 3-4 minutes. Uždenkite tešlą ir leisti pastovėti valandą.

  2. Tešlą iškočioti, pabarstyti krapais (kad krapai būtų sultingesni, galima prieš tai sumaišyti su druska), petražolėmis ir susukti vyniotinį.
    Uždenkite rankšluosčiu ir leiskite pastovėti dar valandą, tešla smarkiai padidėja.

  3. Vyniotinį galima pabarstyti sezamų seklomis.
    Kepkite įkaitintoje orkaitėje, iki 180 °C temp. apie 30 minučių.

Porcijų skaičius: 8
Receptą atsiuntė: Kristina
» Rašyti komentarą