Pyragas „Sniegas“

Pyragas „Sniegas“
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Želatina, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Migdolai, be odelių, 100 gramų
  • Pienas, sutirštintas, 200 mililitrų
  • Varškė, 200 gramų
  • Sviestas, 100 gramų
  • Cukrus, 50 gramų
  • Kvietiniai miltai, 100 gramų
  • Likeris, kokosų, 1 valgomasis šaukštas
  • Kokosas, pienas, 200 gramų
  • Kokosas, pienas, 400 mililitrų
Gaminimo instrukcija:

Iš kambario temperatūros sviesto, cukraus, miltų, likerio ir kokoso drožlių (50 g) išminkykite tešlą. Susukite tešlą į maistinę plėvelę ir palaikykite šaldytuve 30 minučių.
Po to tešlą gerai iškočiokite ir išpjaukite iš tešlos lakšto 22 cm skersmens apvalų lakštą. Kepkite jį uždėję ant kepimo popieriaus 15 minučių 180-200° C laipsnių orkaitėje.
22 cm skersmens inde išplakiau kokoso pieną, varškę, sutirštintą pieną ir ištirpintą želatiną. Į šią masę įmaišiau migdolus. Su visu dubenėliu palikau šaldytuve, kad sustingtų.
Po to dubenėlį apverčiau ant iškepusio lakšto ir iškrėčiau sustingusią želatiną. Apibarsčiau gausiai kokoso drožlėmis. :)

» Rašyti komentarą
» Komentarai