Pyragas su persikais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, trynys, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Persikai, 7 vienetai
- Miltai, 225 gramai
- Cukrus, 75 gramai
- Grietinėlė, 35%, 500 mililitrų
- Cukraus pudra, 75 gramai
- Sviestas, minkštas, 150 gramų
- Pudingas, vanilinis, 2 pakeliai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 7
Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušinio tryniu. Po truputį, beriant miltus, užminkyti vientisą tešlą. Iš jos iškočioti skritulį ir įtiesti į riebalais išteptą kepimo formą. Tešlą pusvalandžiui padėti į šaldytuvą.
Į grietinėlę sudėti cukraus pudrą, pudingo miltelius, išplaktus kiaušinius ir gerai išsukti.
Atšalusią tešlą kepti 200°C temp. orkaitėje 15 minučių. Išimti ir kiek atvėsinti.
Persikus nuplauti, perpjauti pusiau, išimti kauliukus.
Ant iškeptos tešlos supilti pudingo masę, į ją įspausti persikų puseles. Kepti 200°C temp. orkaitėje apie 45 minutes. Kai kepinys paruduos, uždengti folija.
Iškepusį pyragą išimti iš orkaitės, atvėsinti ir pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai