Raudonieji ryžiai su vištiena ir daržovėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Druska
- Grietinė, 1 stiklinė
- Alyvuogių aliejus, 4 valgomieji šaukštai
- Svogūnai, 2 vienetai
- Paprika, geltona, raudona, žalia, 3 vienetai
- Poras, 1 vienetas
- Vištienos filė, 500 gramų
- Ryžiai, raudonieji, pakelis, 1 vienetas
- Morkos, 3 vienetai
- Juodieji pipirai
- Petražolės
Gaminimo instrukcija:
(10 porcijų)
Paruošimo trukmė 50-60 min.
Kol virsite ryžius, smulkiais gabaliukais supjaustykite morkas ir įmeskite į įkaitinta keptuvę kepti tol, kol morkos pageltonuos. Tada įmeskite taip pat supjaustytus svogūnus, išmaišykite ir kepkite kol svogūnas taps permatomas. Vėliau įmeskite į keptuvę taip pat supjaustytas paprikas. Svarbu viską maišyti kas porą minučių. Tokioje eigoje įdėti supjaustytą porą ir mažais gabaliukais vištieną. Kai vištiena iškeps, įpilti beveik pilną stiklinę grietinės, viską troškinti maišant 4-7 minutes, įdėti prieskonių. Vėliau sumaišyti su ryžiais ir kepti 5-7 minutes, pabaigai su medine mentele suteikti apkepo formą ir palikti po dangčiu 7-10 minučių. Papuošti petražolėmis. Galite valgyti.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2010-08-29 12:57
prasom D
2010-08-28 15:17
Aciu! Buvo labai skanu
2009-10-04 13:50
sveiki,
esu studentas, tad buvau priverstas truputi pakoreguoti kai kuriuos produktus ) vietoj raudonų ryžių dėjau paprastus baltus vietoj alyvuogių aliejaus dėjau ketvirtį sviesto nedėjau poro ruošimo eiga išlaikiau panašią, tik ryžių dėjau tris pakelius, pusantros paprikos ( raudonos ), du svogūnus, 7 vidutines morkas. Vištienos filė marinavau apie valandą ir naudojau tik vištienos prieskonius. tame etape kai įpilama grietinė, įbėriau pipirų ir vištienos prieskonių. manau nesugadinau recepto kas ragavo, pirštus laižėsi, ir beje, mano proporcijas sudėjus užteko 4 asmenims
esu studentas, tad buvau priverstas truputi pakoreguoti kai kuriuos produktus ) vietoj raudonų ryžių dėjau paprastus baltus vietoj alyvuogių aliejaus dėjau ketvirtį sviesto nedėjau poro ruošimo eiga išlaikiau panašią, tik ryžių dėjau tris pakelius, pusantros paprikos ( raudonos ), du svogūnus, 7 vidutines morkas. Vištienos filė marinavau apie valandą ir naudojau tik vištienos prieskonius. tame etape kai įpilama grietinė, įbėriau pipirų ir vištienos prieskonių. manau nesugadinau recepto kas ragavo, pirštus laižėsi, ir beje, mano proporcijas sudėjus užteko 4 asmenims
2011-02-07 17:53