Raugintų kopūstų sriuba su džiovintais grybais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Svogūnai, 1 vienetas
Sultinys, jautienos, 2 litrai
Rauginti kopūstai, 1 litras
Grybai, džiovinti, 20 gramų
Juodieji pipirai, žirneliais, 4 vienetai
Morkos, 1 vienetas
Lauro lapai, lapeliai, 3 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Džiovintus grybus išmirkykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirusius grybus supjaustykite pailgais gabalėliais. (Grybus galima į sriubą dėti ir nevirtus, nepjaustytus, pagal skonį).
Užkaiskite jautienos sultinį ir į jį sudėkite kubeliais supjaustytą svogūną bei šiaudeliais supjaustytas morkas. Pavirkite 10 minučių. Sudėkite kopūstus, grybus ir virkite dar 10 minučių. Baigdami virti sudėkite prieskonius. Sriuba valgoma su grietine.

» Rašyti komentarą