Rudeniška silkė su daržovėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Silkių filė, 200 gramų
- Cukinija, 150 gramų
- Moliūgai, 150 gramų
- Saldi raudonoji paprika, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Pomidorai, 1 vienetas
- Rauginti agurkai, 1 vienetas
- Obuoliai, 0.5 vieneto
- Žalumynai, krapai, pertražolės, bazilikai, 1 pundelis
- Augalinis aliejus, 50 gramų
- Juodieji pipirai, 2 vienetai
- Lauro lapai, 2 žiupsneliai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Nebūtina turėti visų daržovių - bus skanu, net ir jei kurios neturime.
Smulkintus svogūnus apkepti kartu su salierais ir smulkinta paprika ant aliejaus, o tuomet jau sudėti ir kitas, minkštesnais daržoves, bei žalumynus. Suberti druską ir prieskonius. Troškinti apie 15 min, kol daržoves bus minkštos, bet nesukritę, o susidaręs skystis jau bus išgaravęs.
Atšaldyti. Ušpilti ant supjaustytos silkės. Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
