Rusiškai troškinti kazlėkai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kazlėkai, 200 gramų
Bulvės, 2 vienetai
Sviestas, 2 arbatiniai šaukšteliai
Grietinė, 1 valgomasis šaukštas
Pomidorų padažas, 1 valgomasis šaukštas
Svogūnai, laiškai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 0.5 valgomojo šaukšto
Juodieji pipirai
Druska
Svogūnai, laiškai

Gaminimo instrukcija:

Kazlėkai nulupami, supjaustomi stambiais gabaliukais (mažos kepurėlės paliekamos sveikos) ir verdami pasūdytame vandenyje 6—8 minutes. Kiaurasamtyje nuvarvinus, apkepinami svieste, apibarstomi miltais, užpilami grietine ir gerai išmaišoma. Pridedama pomidorų padažo, prieskonių ir dar kartą išmaišoma. Taip paruošti grybai sudedami į puodą ir troškinami.
Bulvės supjaustomos kubeliais ir kartu su supjaustytu svogūnu apkepinamos svieste, iki pusiau suminkštės. Po to jos sudedamos į grybus, viskas išmaišoma ir kepama orkaitėje 20—30 minučių.
Patiekiant, apibarstoma supjaustytais svogūnų laiškais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai