Rytietiškas rizotas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Krevetės be kevalo, 300 gramų
Juodieji pipirai, malti
Poras, supjaustytas griežinėliais, 1 vienetas
Žirniai, 150 gramų
Sultinys, vištienos, 750 mililitrų
Ryžiai, ilgagrūdžiai, 350 gramų
Česnakas, kapotas, 2 skiltelės
Jautiena, pjaustyta gabalėliais, 250 gramų
Druska
Alyvuogių aliejus, 90 mililitrų
Vištiena, krūtinėlė, supjaustyta juostelėmis, 1 vienetas
Kiaušiniai, 2 vienetai
Sojos padažas

Gaminimo instrukcija:

Didelėje keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus. Pakepinkite vištieną, kol suminkštės (6-8 min.). Nukelkite nuo ugnies ir sudėkite į atskirą indą.
Toje pačioje keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir pakepinkite porus bei česnakus, kol pasidarys permatomi (apie 3 min.). Sudėkite jautieną ir pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite, kol jautiena įgaus rusvą atspalvį (6-8 min.). Sudėkite vištieną, ryžius, žirnius, supilkite sultinį. Viską gerai sumaišykite, uždenkite ir kepkite ant mažos ugnies, kol ryžiai suminkštės (15 min.). Krevetes sudėkite 3 minutėms iki kol ryžiai bus visiškai išvirę. Įmuškite kiaušinius ir maišykite, kol jie iškeps. Patiekite karštą su sojų padažu.
Rizotas paruoštas!

» Rašyti komentarą

» Komentarai