Ryžių makaronai su kumpiu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Makaronai, ryžių, 300 gramų
- Kiauliena, kumpis, karšto rūkymo, arba žalias, 150 gramų
- Morkos, 1 vienetas
- Paprika, 1 vienetas
- Svogūnai, laiškai, 50 gramų
- Sūris, 75 gramai
- Pomidorų padažas, aštrus, 2 valgomieji šaukštai
- Sezamas, sėklos
- Druska
- Prieskoniai, penkių pipirų
- Prieskoniai, penkių pipirų
- Alyvuogių aliejus, kepimui
Gaminimo instrukcija:
Pradedama nuo padažo. Viską supjaustom kubeliais, sūrį ir morką sutarkuojame. Į keptuvę pilam alyvuogių aliejaus ir kepiname paeiliui morką ir papriką, mėsą ir svogūnlaiškius. Kai viskas apkepa, dedame padažą ir sezamo sėklas. Viską gerai išmaišome ir patroškiname ant silpnos ugnies.
Makaronus dedame į verdantį, pasūdytą vandenį ir verdame apie 3 min. Tada nukošiame ir dedame į lėkštę. Į vidurį supilame padažą ir (jei norim) užberiame sūrio.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2009-05-05 23:21