Šakočio pusbrolis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Sviestas, 350 gramų
- Cukrus, 350 gramų
- Kiaušiniai, (atskirti trynius nuo baltymų), 7 vienetai
- Miltai, 200 gramų
- Krakmolas, 150 gramų
- Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
- Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 1
Minkštą sviestą išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki baltumo.
Dėkite po vieną trynį ir plakite, kol susidės visi. Miltus išsijokite kartu su krakmolu ir suberti į tešlą.
Baltymus išplakite iki standžių putų ir sudėkite į tešlą, išmaišykite, sudėkite grietinę.
Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.26 cm. skersmens formą išklokite kepimo popieriumi. Pilkite kelis šaukštus tešlos, ją paskleiskite plonu sluoksniu, kiškite į orkaitę, įkaitintą iki 220°C (funkcija iš viršaus), kepkite kol truputį paruduos.
Kai apkeps pirmas sluoksnis išimkite pilkite kelis šaukštus tešlos ant viršaus sulyginkite ir vėl kepkite.
Sluoksniuokite, kol neliks tešlos.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2017-03-07 20:27