Saldainiai su riešutais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Vanduo, 50 mililitrų
Cukrus, 300 gramų
Pieniškas šokoladas, aš naudojau baltąjį, 500 gramų
Migdolai, be odelių, 400 gramų
Juodasis šokoladas, 60 gramų
Kakava, 4 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Į puodą įpilkite vandenį ir citrinos sulčių (2 šaukštus). Suberkite cukrų ir nuolat maišant kaitinkite, kol cukrus ištirpsta.
Į cukraus sirupą suberkite riešutus ir išmaišykite. Leiskite pastovėti ir atvėsti.
Pasilikite 25 ar 40 riešutų saldainių įdarui, likusius riešutus sumalkite.
Ištirpinkite šokoladą, kad būtų tirštos grietinės konsistencijos, bet ne skystas!
Į šokoladą suberkite riešutus ir išmaišykite.
Šokolado masę imkite su rankomis ir formuokite nedidelius saldainius su riešutu viduje. Kai suformuosite saldainius, dalį jų pavoliokite kakavos milteliuose, o kitą dalį pamirkykite ištirpintame šokolade.

Skanaus!!!

» Rašyti komentarą