Saldžiarūgščiai marinuoti pomidorai

Saldžiarūgščiai marinuoti pomidorai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Pomidorai
  • Kvapieji pipirai, 5 vienetai
  • Lauro lapai, lapeliai, 2 vienetai
  • Garstyčios, sėklos, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:

Prieskoniai nurodyti 1 L stiklainiui. Jei gaminsite didesniuose stiklainiuose, atitinkamai jų padauginkite.

Marinatui reikės: 1 L vandens, 120 ml acto, 1,5 šaukšto druskos, 2 šaukstai cukraus.

Pomidorus su prieskoniais sudėkite į stiklainį ir užpilkite juos virtu marinatu. Stiklainius sustatykite į 80 laipsnių vandens puodą, pridenkite (neužsukite) dangteliais ir kaitinkite 1L stiklainius 20, 3 L stiklainius 30 minučių. Po to dangtelius užsukite, apverskite stiklainius ir leiskite ataušti.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
nevarkite
2017-08-06 21:26
nereikia kaitinti. Vieną kartą užpilti verdančiu vandeniu, kai atvės, išpilti ir dar kartą užpilti verdančiu vandeniu prieš tai į stiklainį sudėjus prieskonius. Acto pilti nedaug, nes pomidorai yra su rūgštele. Viskas.