Šalta daržovių ir paukštienos sriuba

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Daržovių sultinys, 1 litras
Poras, 3
Pienas, 300 mililitrų
Grietinėlė, 150
Putojantis vynas, 4
Agurkai
Ridikėliai
Vištienos krūtinėlė, 1
Sviestas
Dižono garstyčios

Gaminimo instrukcija:

Porus supjaustyti griežinėliais, nuskustas bulves pjaustyti kubeliais, ridikėlius, agurkus susmulkinti ir virtą vištieną supjaustyti šiaudeliais.

Dideliame puode išlydikite sviestą. Sudėkite porus ir kepinkite 5 minutes. Sudėkite bulves, supilkite sultinį. Užvirus virkite ant mažos ugnies apie 15 min.

Įpilkite grietinėlės, pieno, druskos pipirų. Palikite kiek atvėsti.

Atvėsusią sriubą sutrinkite trintuvu.

Patiekti šaltą. Galite pagardinti moliųgų sėklomis ar riešutais, papuošti prieskoninėmis žolelėmis.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: Miglė

» Rašyti komentarą

» Komentarai