Šalta pomidorų sriuba su skrebučiais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Svogūnai, 2 vienetai
- Česnakas, 2 skiltelės
- Pomidorai, 2.5 kilogramo
- Druska
- Kvapieji pipirai
- Aitrioji paprika, milteliai
- Alyvuogių aliejus, 6 arbatiniai šaukšteliai
- Actas, raudono vyno, 5 arbatiniai šaukšteliai
- Duona, skrebučiai, 4 vienetai
- Želės cukrus „Multi“, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:
Svogūną ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite dviejuose šaukštuose aliejaus. Pomidorus įpjaukite, perpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite. Minkštimą supjaustykite, virtuviniame kombaine išsukite su česnakais ir svogūnais. Sriubą pasūdykite, įberk pipirų (pagal skonį), įpilkite acto, palaikykite 2-3 valandas šaldytuve. Supjaustykite gabalėliais skrebučius, pakepinkite likusiame alyvuogių aliejuje. Supjaustykite gabalėliais feta sūrį. Skrebučius ir sūrį suberkite į sriubą prieš patiekdami į stalą.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
