Šalti šparagai su padažu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Šparagai, 500 gramų
- Petražolės, smulkintos, 1 valgomasis šaukštas
- Svogūnai, laiškai, smulkinti, 1 valgomasis šaukštas
- Svogūnai, laiškai, smulkinti, 1 vienetas
- Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
- Druska
- Pipirai, juodieji
- Actas, 1 valgomasis šaukštas
- Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
- Garstyčios, padažas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
Šparagai nuvalomi, apverdami pasūdytame vandenyje ir po to atšaldomi. Iš smulkiai supjaustytų prieskoninių žalumynų, svogūnų, kietai virto bei sukapoto kiaušinio, acto, aliejaus ir garstyčių paruošiamas padažas. Jis pagardinamas druska bei pipirais ir sumaišomas su atvėsusiais šparagais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai