Šaltiena

Šaltiena
Labai skanu su bulvėmis.
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Vištų sparneliai, 4 vienetai
  • Vištų šlaunelės, Ilzenbergo dvaro ūkis, 2 vienetai
  • Kiaulienos karka, apie 700 gr, 1 vienetas
  • Jautienos kumpis, Ilzenbergo dvaro ūkis, 200 gramų
  • Svogūnai, 1 galva
  • Morkos, 1 vienetas
  • Česnakas, 2 skiltelės
  • Krapai, džiovinti stiebai, 1 saujelė
  • Lauro lapai, 5 vienetai
  • Pipirai, 5 vienetai
  • Druska
Gaminimo instrukcija:
  1. Visą mėsą sudedu ir, užpylus vandeniu, užverdu.

  2. Nukaičiu, perplaunu ir dedu į puodą kartu su visais prieskoniais ir daržovėmis, druskos pagal skonį, pilu vandens ir verdu ant mažos ugnies apie 2 valandas.

  3. Nukaitusi nukošiu skystį per marlę, mėsytę susmulkinu, dedu į indelius, pilu sultinuką ir padedu šaltai iki sustings. Skanaus :)

Porcijų skaičius: 8
Receptą atsiuntė: Rima
» Rašyti komentarą
» Komentarai