Sariel – rauginti kopūstai su žirniais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Kopūstai, rauginti, 1 kilogramas
Žirniai, 250 gramų
Sultinys, KNORR BULJONETĖ daržovių sultinys, 1 vienetas
Kvapieji pipirai
Lauro lapai, lapai, 2

Gaminimo instrukcija:

Žirnius išmirkykite. Palikite užpylę vandeniu per naktį, kad suminkštėtų, o po to virkite, kol suminkštės. Įdėkite lauro lapus, sviestą ir aliejų.

Praskalaukite bent pusę kilogramo raugintų kopūstų. Kitaip sriuba bus gana rūgšti. Tačiau jei norite, kad šie būtų rūgštūs neskalaukite. Kopūstus virkite, kol suminkštės. Tuomet suberkite lauro lapus, kvapiuosius pipirus, daržovių sultinį Knorr, pridėkite sviesto, druskos ir pipirų.

Išmaišykite, kai visi ingredientai suminkštės, tačiau nevirkite.

» Rašyti komentarą

» Komentarai