Šašlykai, marinuoti kefyre
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaulienos sprandinė, 1.5 kilogramo
- Kefyras, 1 litras
- Svogūnai, 4 vienetai
- Juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Mėsą nuplauti ir supjaustyti nedideliais kubeliais, tinkamais kepti.
Nulupti ir žiedais supjaustyti svogūnus.
Ant mėsos užpilti kefyrą, sudėti svogūnus, įberti druskos ir pipirų ir viską gerai išmaišyti.
Palikti marinuotis bent 4 valandoms, geriausia - per naktį.
Kepti grilyje ant laužo.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2017-02-09 15:28