Šašlykai su actu ir žalumynais

Šašlykai su actu ir žalumynais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulės kumpis, 3 kilogramai
  • Vanduo, 500 mililitrų
  • Actas, obuolių, 20 mililitrų
  • Druska, 3 valgomieji šaukštai
  • Cukrus, 1 žiupsnelis
  • Juodieji pipirai, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Kvapieji pipirai, 1 žiupsnelis
  • Lauro lapai, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Svogūnai, 3 vienetai
  • Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
  • Čiobreliai, 2 žiupsneliai
  • Žalumynai, petražolės, bazilikai, rozmarinai, 1 sauja
Gaminimo instrukcija:
  1. Mėsą supjaustyti ir užmarinuoti marinate, paruoštu iš duotųjų ingredientų. Svogūnus griežiniais išdėlioti ant viršaus.

  2. Pamarinuoti per naktį ir kepti šašlykinėje, nurinkus svogūnus.

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Ditas
2017-02-01 15:17
20ml acto ? Ir dar obuoliu ? Ir dar is kumpio 3 kg tai kas ta tapke ygraus ?
Nijole
2015-08-30 12:40
Ar minkśti gaunasi śašlykai??
Regina
2015-08-28 18:35
Acto - nepilna stiklinė turi būti, apie 200 ml.