Šašlykai su actu ir žalumynais

Šašlykai su actu ir žalumynais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulės kumpis, 3 kilogramai
  • Vanduo, 500 mililitrų
  • Actas, obuolių, 20 mililitrų
  • Druska, 3 valgomieji šaukštai
  • Cukrus, 1 žiupsnelis
  • Juodieji pipirai, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Kvapieji pipirai, 1 žiupsnelis
  • Lauro lapai, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Svogūnai, 3 vienetai
  • Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
  • Čiobreliai, 2 žiupsneliai
  • Žalumynai, petražolės, bazilikai, rozmarinai, 1 sauja
Gaminimo instrukcija:

  1. Mėsą supjaustyti ir užmarinuoti marinate, paruoštu iš duotųjų ingredientų. Svogūnus griežiniais išdėlioti ant viršaus.

  2. Pamarinuoti per naktį ir kepti šašlykinėje, nurinkus svogūnus.

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Ditas
2017-02-01 15:17
20ml acto ? Ir dar obuoliu ? Ir dar is kumpio 3 kg tai kas ta tapke ygraus ?
Nijole
2015-08-30 12:40
Ar minkśti gaunasi śašlykai??
Regina
2015-08-28 18:35
Acto - nepilna stiklinė turi būti, apie 200 ml.
» Panašūs receptai
Kotletai lenkiškai Kotletai lenkiškai
Jautienos brandintas steikas T-BONE su gražgarstėmis Jautienos brandintas steikas T-BONE su gražgarstėmis
Keptų kepenų gaminimas Keptų kepenų gaminimas
Maltos mėsos kotletai su sūrio įdaru Maltos mėsos kotletai su sūrio įdaru
Kalakutienos maltiniai Kalakutienos maltiniai
Avienos kebabas Avienos kebabas
Šutinta kiškiena Šutinta kiškiena
Rusiškas Befstrogenas Rusiškas Befstrogenas
Troškintos veršienos kepenėlės Troškintos veršienos kepenėlės
Kotletai su morkų, pievagrybių ir sūrio įdaru Kotletai su morkų, pievagrybių ir sūrio įdaru