Sicilietiška pica
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kvietiniai miltai, 300 gramų
- Mielės, 20 gramų
- Vanduo, 1 stiklinė
- Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Taukai (kiaulių), formai ištepti
- Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
- Druska
- Pomidorai, 4 vienetai
- Alyvuogės, 25 vienetai
- Kaparis, 2 valgomieji šaukštai
- Sūris, fermentinis, 100 gramų
- Kvapieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
Paruošti mielinę tešlą ir palikti valandai, kad pakiltų.
Pomidorus nuplikyti, nulupti, supjaustyti skiltelėmis, pašalinti sėklas.
Pakilusią tešlą iškočioti ir sudėti į išteptą taukais formą.
Paeiliui dėti pomidorus, alyvuoges be kauliukų ir nuplautus kaparius.
Picą pabarstyti prieskoniais ir sutarkuotu sūriu.
Kepti 20 min. karštoje orkaitėje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
