Kiaušinius išverdame. Bulves supjaustome kubeliais ir dedame į pasirinkto indo apačią, aptepame majonezu.

Svogūnų laiškus susmulkiname ir dedame antrą sluoksnį.

Burokėlius sutarkuojame ir paklojame ant svogūnų laiškų, taip pat aptepame majonezu.

Silkę supjaustome juostelėmis ir uždedame ant burokėlių.

Išvirtus ir susmulkintus kiaušinius paklojame ant silkės, aptepame majonezu ir uždengiame sutarkuotu sūriu bei svogūnų laiškais.