Silkė su persikais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Silkė, 500 gramų
- Druska, 1 žiupsnelis
- Aliejus, 100 mililitrų
- Cinamonas, 1 žiupsnelis
- Morkos, 150 gramų
- Svogūnai, 500 gramų
- Persikai, džiovinti, 150 gramų
- Pomidorų padažas, 5 valgomieji šaukštai
- Pipirai, juodieji, 1 žiupsnelis
- Citrinos
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Persikus pavirti vieną minutę, nuvarvinti vandenį.
Sutarkuotas morkas ir susmulkintus svogūnus troškinti aliejuje, sumesti pjaustytus persikus, dar kiek pakepinti. Sudėti druską, cinamoną, padažą ir troškinti dar kelias minutes. Nukėlus nuo ugnies, įlašinti citrinos sulčių, išmaišyti, palaukti, kol atvės ir užpilti ant smulkiais gabalėliais supjaustytos silkės. Ir vėl viską gerai išmaišome.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
