Silkė su virtomis daržovėmis ir krienų su majonezu padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

ZIGMO Klasikinė silpnai sūdyta silkių filė , 400 gramų
Bulvės, 100 gramų
Pastarnokas, 100 gramų
Morkos, 100 gramų
Burokėliai, 100 gramų
Svogūnai, šalotiniai, 100 gramų
Kiaušiniai, tryniai , 2 vienetai
Saulėgrąžų aliejus, 100 gramų
Vyno actas, baltojo, 10 gramų
Druska
Krapai, 20 gramų
Krienai, 50 gramų

Gaminimo instrukcija:

Majonezo gamyba: tryniai išsukami, po truputį pilant saulėgrąžų aliejų, padažui sutirštėjus, pilamas actas, pagardinama krienais ir druska.

Pasūdytame vandenyje išverdamos daržovės, atvėsinamos ir nulupamos. Pamarinuojamos aliejuje su šiek tiek druskos. Visos daržovės su silkės gabaliukais serviruojamos lėkštėje. Užpilamas majonezas, puošiama krapų šakele.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: Zigmas

» Rašyti komentarą

» Komentarai